Agávé

Az agávék a vízhiányos kertek legnépszerűbb növényei közé tartoznak: számos faj létezik, és mindegyik – a nagy díszítőérték mellett – gond nélkül tűri a szárazságot. Némelyik kissé „veszélyes” az emberre, mivel tüskékkel vannak felfegyverezve, de mások teljesen ártalmatlanok.

Mintha ez nem lenne elég, származási helyeiken olyan felhasználási módokat találtak, amelyeknek semmi közük a díszítéshez. Tehát, ha mindent tudni akarsz róluk, jó helyen jársz.

Az agave eredete és jellemzői

Főhősünk a zamatos növények nemzetsége, amely az Egyesült Államok déli része és Észak -Mexikó közötti száraz vidéken honos. Napjainkban mintegy 300 fajból tevődik össze, többek között pita, maguey, cabuya vagy mezcal néven.

Jellemzőjük, hogy vastag, húsos levelek fejlődnek, amelyek tövisek formájában helyezkednek el, és zöldesek, kékeszöldek, szürkészöldek vagy tarkák. Sok esetben ezeknek a leveleknek a széle tövisekkel van ellátva, bár egyes fajoknál nem hiányoznak ezek.

Életükben csak egyszer virágoznak, ezért mondják, hogy monokarpikus növények. Virágzás után, amely akkor következik be, amikor a levelek rozettainál magasabb virágszárat hoznak létre, számos bazális balekot fejlesztenek ki, és végül meghalnak, és csak a következő generáció marad életben.

Fő fajok

A legismertebbek a következők:

Amerikai agave

Sárga agávéként vagy pitaként ismert , és egy olyan faj, amely nagy, tüskés levelekből álló rozettát fejleszt, amelyek 1-2 m hosszúak, 15-25 cm szélesek és körülbelül 40-50 cm magasak.

alkalmazások

A virágszárból kinyert nedvet mezcal nevű alkoholos ital előállítására használják, Közép -Amerikában pedig természetes gyógymódként használják hasmenés, székrekedés, sárgaság és emésztési zavarok kezelésére.

Dísznövényként is használják, de olyan országokban, mint Spanyolország, kereskedelme, birtoklása, illegális szállítása és a környezetbe történő bevezetése tilos. További információkat róla itt talál.

Agave attenuata

A gyengített agávé , sárkányagávé vagy hattyúnyakagávé néven ismert faj Mexikóban őshonos. Akár 70 cm hosszú és 12-16 cm széles, gerinctelen levelekből álló rozettát alkot, világoszöld színnel.

alkalmazások

Dísznövényként használják.

Tequilana agave

Kék agávéként vagy tequila agávéként ismert faj, amely körülbelül 60-70 cm magasra nő meg . Kékes, hegyes levelekből álló rozettát alkot.

alkalmazások

Használata tequila készítésére ismert, de dísznövényként is érdekes.

Milyen ápolásra van szüksége az agaváknak?

Ha másolatot szeretne kapni, javasoljuk az alábbi gondozást.

Elhelyezkedés

Ezeknek a növényeknek a szabadban kell lenniük , olyan helyen, ahol közvetlen napfény éri őket, ideális esetben egész nap.

Csak az Agave attenuata igényelhet némi napvédelmet, ha részleges árnyékban lévő kertészetből vásároltuk.

Föld

• kert: száraz talajban nőnek, nagyon jó vízelvezetéssel. Ha a tiéd nem ilyen, készíts egy 40 x 40 cm-es ültetési lyukat, és töltsd meg apró szemű (1-3 mm vastag) vulkáni talajjal.
• Virágcserép: az edény alján lyukaknak kell lenniük, és vulkanikus földdel kell feltölteni, például pomx vagy akadama. Egy másik lehetőség a fekete tőzeg és a perlit keverése egyenlő részekben, de nem ez a legcélszerűbb.

Öntözés

Az agávék, vagy más néven agávék, kevés vizet igényelnek . Cserépben nyáron hetente egyszer vagy kétszer kell öntözni őket, de az év többi részében 10-15 naponta bőven elegendő.

Abban az esetben, ha a kertben vannak, csak időről időre kell öntözni őket, lehetővé téve a talaj teljes kiszáradását, mielőtt újra öntözzük.

Ültetési vagy átültetési idő

Akár át szeretnéd ültetni, akár a kertbe szeretnéd, ezt tavasszal kell megtenned , amikor a minimális hőmérséklet eléri vagy meghaladja a 15 Celsius-fokot.

Pestisek és betegségek

Általánosságban elmondható, hogy nagyon szívósak . Általában nincsenek problémáik a rovarokkal vagy a betegségeket okozó mikroorganizmusokkal. Azonban tanácsos megvédeni őket a csigáktól, ezért az esős évszakban mindenképpen védje meg az agávé növényeket szúnyoghálóval vagy kovafölddel.

Parasztosság

Fajtól függ, de a legtöbbjük -4°C-ig bírja a hideget és a fagyot . Az A. attenuata kényesebb: -2°C-ig bírja, és még így is szenved egy kicsit.

A mágus felhasználása

Többük van:

Díszítő

Nagyszerűen mutatnak a kertben, különösen csoportosan ültetve . Nagy cserépben is szépek, és könnyen gondozhatók.

Konyhai

A nedvet néhány agavefajból vonják ki, amelyet tequila vagy agave szirup előállításához használnak.

Mi az agave szirup?

Az agave szirup vagy méz néven ismert agave szirup egy cukorban és fehérjékben gazdag ital , amelyet amellett, hogy önmagában fogyasztják, kenyerek és más, a mexikói-felföldre jellemző receptek elkészítéséhez is használnak.

Mit gondol ezekről a növényekről?